Mì bò chua cay ngon tuyệt cú mèo cho bữa sáng

- Tô mì bò cay tê lưỡi xứng đáng là bữa sáng tuyệt vời đầu ngày mới của bạn.

• 
  

Nguyên liệu

+ 100g mì

+ Thịt bò

+ Súp thịt bò

+ Đậu phộng rang

+ Hẹ

+ Rau cải

+ Mùi tây

+ Tiêu

+ ½ muỗng cà phê tỏi

+ Nửa muỗng nước tương

+ Giấm

+ Sa tế

 

• Thực đơn mon ngon moi ngay cho gia đình
• Xem hướng dẫn cách làm sườn xào chua ngọt

Cách làm

- Bước 1: Cho tiêu và sa tế vào chảo, đun nóng

- Bước 2: Đậu phộng đập dập

- Bước 3: Thịt bò thái lát

- Bước 4: Đun sôi nước, nấu chín mì

- Bước 5: Hành lá, hẹ thái nhỏ

- Bước 6: Rau cải đem luộc chín

- Bước 7: Thêm nước tương, dầu mè, và giấm vào bát sa tế

- Bước 8: Bổ sung thêm đậu phộng giã nhỏ

- Bước 9: Cho nước sốt tạo hương vị thịt bò vào bát

- Bước 10: Cuối cùng, cho mì vừa luộc chín vào bát sa tế và trộn đều

- Bước 11: Thêm thịt bò, rau và hành lá lên trên rồi thưởng thức.