Thứ Hai, 18 tháng 5, 2015

Sườn rim mắm cho ngày bận rộn

Bữa tối nay sẽ thật đậm đà với sườn rim mắm nhé! Thật ngon nhưng cũng thật dễ làm!

Nguyên liệu:
+ Sườn heo: 300 gram
+ Tỏi: vài tép
+ Nước mắm, đường, dầu ăn, muối
Cách làm:
- Tỏi bóc vỏ, đập giập
- Sườn heo chần qua nước sôi cho sạch, ướp sườn với đường, muối. Chờ khoảng 1 tiếng cho sườn ngấm.
- Cho dầu ăn vào chảo, chiên sườn vàng đều 2 mặt. Trút ra đĩa.
- Phi thơm tỏi, cho sườn vào đảo đều, cho 1 thìa nước mắm và 2 thìa nước vào chảo, rim sườn đến khi cạn nước là được.
Sườn rim dùng nóng với cơm nhé!

Đọc báo phu nu để cùng tìm hiểu cách làm kem ngon đãi cả nhà và thực đơn mon ngon moi ngay cho bữa cơm gia đình thêm thú vị.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét